31. toukokuuta 2015

Brunssilla uudessa Fazer Caféssa

Bongasin aiemmin tällä viikolla, että Tempon taloon entisen vaateliikkeen paikalle ollaan avaamassa tänä viikonloppuna Fazerin kahvilaa. Yksi Fazer Café Tampereelta jo löytyykin, mutta Stockmannin yläkertaan tulee harvemmin eksyttyä ihan vaan kahvilan takia, joten siellä käyminen on jäänyt vähemmälle. Tämä uusi kahvila sijaitsee suorastaan paraatipaikalla Hämeensillan kupeessa, joten ajattelin, että sinne pitää päästä pian. Olin myös kuullut useammalta taholta kehuja Fazerin brunssista, joten laitoin sormet ristiin ja toivoin, että sitä olisi saatavilla myös uudesta kahvilasta. Fazerin hivenen hankalakäyttöisiltä internet-sivuilta ei asiaan tullut varmuutta, mutta siitä huolimatta suuntasimme sunnuntaina paikalle katsomaan, josko sitä brunssia olisi saatavilla - ja olihan sitä!


Vaikka kahvila oli vasta toista päivää auki, oli väki löytänyt paikalle kiitettävästi. Tyhjiä pöytiä ei juurikaan ollut ja tilan täytti vilkas puheensorina. Tyylikkään pelkistetty sisustus miellytti omaa silmääni, mustavalkoisesta värimaailmasta huolimatta tila ei ollut lainkaan kolkko. Meidät toivotettiin iloisesti tervetulleeksi heti ovella ja samalla lyhyesti esiteltiin, mitä brunssipöydässä on tarjolla. Kattaus oli varsin monipuolinen: salaatteja, leikkelettä, juustoja, lohta, skagen röraa, makkaraa, perunamunakasta, täytettyjä tomaatteja, erilaisia leipiä, croissantteja, puuroa, hedelmiä, jugurttia, mysliä, mehua, smoothieta, kahvia, teetä ja sokerina pohjalla muutamaa herkullisen näköistä kakkua. Ei siis muuta kuin istumapaikkaa etsimään ja brunssipöydän antimien kimppuun!


Kaikki ruuat olivat järjestäen hyvänmakuisia ja tuoreita. Kattaus oli runsas ja valikoimaa laidasta laitaan, joten uskoisin siitä löytyvän lähes jokaiselle mieluisaa syötävää. Esimerkiksi salaatit olivat yhtä lukuun ottamatta koottu siten, että ne sopivat mahdollisimman monelle ruokavaliolle eivätkä täten sisältäneet lihaa, kalaa tai viljatuotteita. Kala-allerginen miehenikään ei joutunut jättämään kuin yhden ruokalajin väliin, mikä on melko harvinaista, usein brunssit ovat enemmän kalapainotteisia. Itse kaikkiruokaisena maistoin lähes kaikkea mitä tarjolla oli, enkä kyllä parhaalla tahdollanikaan löydä erityistä moitittavaa. No, salaatit olivat ehkä keskenään hieman liian samankaltaisia ja mansikkasmoothie enemmän mehua kuin smoothieta, mutta kaiken kaikkiaan hinta-laatusuhde oli erinomainen. Yksivuotiaalle lapsellekin löytyi mukavasti maisteltavaa, tosin hedelmät ja kakku veivät (vähemmän yllättäen) voiton hänen menussaan.

Omena-inkiväärismoothie oli mielenkiintoinen makuelämys

Henkilökunta oli erittäin ystävällistä ja meiltä käytiin ruokailun aikana huomaavaisesti kysymässä, miten ruoka maistuu. Tiedustelin samalla, tarjoaako myös Stockmannin Fazer Café edelleen brunssia, mutta pienen selvittelyn jälkeen meille kerrottiin, että brunssi on jatkossa saatavilla vain Tempon kahvilasta. Brunssin lisäksi tarjolla on aamiaista, lounasta, salaatteja sekä suolaisia ja makeita kahvilatuotteita. Kahvilan yhteydessä on myös pieni herkkukauppa, jossa on myynnissä mm. makeisia niin irtomyynnissä kuin lahjapakkauksissakin. Suklaastahan Fazer taitaa olla tunnetuin ja niinpä kahvinkin kanssa tarjoiltiin suklaakonvehti, mikä oli hauska, pieni yksityiskohta.


Tämän kokemuksen perusteella voisin todeta, että muinainen mainosslogan "Sanokaa Fazer kun haluatte hyvää", pitää edelleen vahvasti kutinsa. Vaikka mieluusti suosinkin pienyrittäjiä, en voi olla kehumatta tätä Fazerin brunssia, niin ketjukahvilasta kuin onkin kyse. Käykää ihmeessä kokeilemassa!


Fazer Cafén (Hämeenkatu 15) brunssi on tarjolla sunnuntaisin klo 11–15. 
Brunssi maksaa 19,90 € ja alle 4-vuotiaat lapset syövät ilmaiseksi.

6 kommenttia:

  1. Kiva että tää on nyt auki! Olen pitkään katsonut kaupunkireissuilla avataan pian-kylttiä ja miettinyt milloin tämä avataan, Fazerin salaatit Stockan yläkerrassa ovat ihan lemppareita ja tämän sijainti kivempi kuin Stockan. Nyt tänne siis pääsee, jee! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sä olitkin näemmä jo ehtinyt tuonne salaatille. :) Sijainti on kyllä tosiaan kivempi kuin Stockan, joten varmasti tulee käytyä uudelleenkin, vaikken edes ole mikään kahviloiden suurkuluttaja. Ainakin salaattia pitää mennä maistamaan, jos kerran ovat niin hyviä. Ja brunssille tietty uudestaan!

      Poista
  2. Upeat kuvat, näyttää houkuttelevalta kokemukselta. Pakko poiketa Tampereella käydessä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä kannattaa poiketa, jos täällä päin liikkuu! Tampereen brunssitarjonta on mukavasti laajentunut tässä ihan vuoden-parin sisään, mikä on erittäin positiivinen juttu. :)

      Poista
  3. Ai vitsi, näyttää tosi ihanalta, täytyy käydä kyllä testaamassa :) On oikeastaan pitänytkin käydä Hesassa päin, mutta en ole koskaan saanut aikaiseksi joten nyt on mukavaa kun on niin lähelläkin :) Tällain kalasta piittaamattomana ihmisenä en oikein ole brunsseja sen takia käynytkään läpi, kun olen mm. saanut monelta kuulla että monesti mennään kalapainotteisella brunssilla. Kana on puolestaan se mitä itse kulutan eniten, mutta sitä ei tainnut olla (muutakun salaatissa mahdollisesti)?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä tosiaan hyvä brunssi, varsinkin makean ystävänä nuo kakut kruunasivat kaiken. :) Kanaa oli tarjolla tällä kertaa yhdessä salaatissa eikä muualla, mutta en sitten tiedä kuinka vaihtuva tuo brunssin ruokalista on, että olisiko joskus enemmänkin kanavaihtoehtoja.

      Poista